Diety bez glutenu, bez laktozy i bez nabiału – Sosnowiec |
Dietetyk Mariusz Zagórski
Nietolerancje pokarmowe i alergie to jedne z najczęstszych przyczyn problemów trawiennych, wzdęć, bólu brzucha, biegunek, zaparć, zmian skórnych i przewlekłego zmęczenia. W mojej poradni dietetycznej w Sosnowcu tworzę indywidualne diety bez glutenu, bez laktozy oraz diety bez nabiału dopasowane do wyników badań, objawów i potrzeb organizmu. Każdy jadłospis przygotowuję sam – bez gotowych szablonów, tak aby dieta była praktyczna, smaczna i możliwa do stosowania na co dzień.
Dobrze zaplanowana dieta eliminacyjna pozwala wyciszyć stany zapalne, poprawić pracę jelit i ustabilizować trawienie. U wielu pacjentów eliminacja glutenu, laktozy lub nabiału daje zauważalną poprawę już w pierwszych tygodniach.
Dla kogo są diety eliminacyjne?
Współpracuję z osobami, które mają:
- nietolerancję laktozy,
- alergię na białka mleka,
- celiakię lub nadwrażliwość na gluten,
- bóle brzucha, wzdęcia, biegunki, zaparcia,
- problemy skórne (trądzik, AZS, pokrzywki),
- przewlekłe zmęczenie, ospałość po posiłkach,
- dolegliwości jelitowe po spożyciu nabiału lub produktów z glutenem.
Dietę planuję zawsze po analizie objawów, historii zdrowotnej i – jeśli pacjent je posiada – wyników badań.
Dieta bez glutenu – Sosnowiec
Dieta bezglutenowa wymaga dokładnego doboru produktów, aby uniknąć niedoborów i jednocześnie zmniejszyć podrażnienia układu pokarmowego. W gabinecie w Sosnowcu układam diety bez glutenu dla osób z celiakią, nadwrażliwością na gluten oraz alergią na pszenicę. Otrzymujesz prosty, praktyczny jadłospis oparty na produktach dostępnych w każdym sklepie.
Dieta bez laktozy – Sosnowiec
Nietolerancja laktozy wywołuje wzdęcia, biegunki, przelewania i bóle brzucha. Prawidłowo zaplanowana dieta bez laktozy pozwala wyciszyć te objawy i poprawić komfort życia. W ramach współpracy uczę, jak czytać etykiety, jak dobierać zamienniki oraz jak unikać ukrytej laktozy w popularnych produktach.
Dieta bez nabiału – Sosnowiec
Alergia na białka mleka, problemy jelitowe, zmiany skórne czy przewlekłe stany zapalne to częste powody eliminacji nabiału. W jadłospisie dobieram odpowiednie zamienniki tak, aby dieta była pełnowartościowa i nie prowadziła do niedoborów wapnia, białka, witaminy D czy omega-3. Dieta jest praktyczna i dopasowana do codziennego rytmu dnia.
Jak wygląda współpraca?
Podczas wizyty analizuję objawy, wyniki badań i dotychczasową dietę. Na tej podstawie przygotowuję indywidualny plan żywieniowy:
- dietę bez glutenu,
- dietę bez laktozy,
- dietę bez nabiału
lub połączenie tych modeli, jeśli pacjent tego potrzebuje.
Otrzymujesz jasne zalecenia, praktyczne wskazówki i listę zamienników, które ułatwiają codzienne stosowanie diety. Na wizytach kontrolnych omawiamy efekty i wprowadzamy korekty.
Diety eliminacyjne – Sosnowiec i okolice
Przyjmuję pacjentów z Sosnowca oraz okolicznych miast: Będzina, Dąbrowy Górniczej, Czeladzi, Katowic, Tychów, Mysłowic, Siemianowic i Bierunia. Każda dieta jest tworzona indywidualnie i oparta na łatwo dostępnych produktach.