Centrum Dietetyczne Aktiv-Diet Mariusz Zagórski

Dieta przy zapaleniu żołądka

Dieta przy zapaleniu żołądka – Sosnowiec | Dietetyk Mariusz Zagórski
Zapalenie żołądka (gastritis) to stan, który powoduje ból w nadbrzuszu, pieczenie, nudności, uczucie ciężkości po posiłku, odbijania, wzdęcia oraz brak apetytu. W moim gabinecie w Sosnowcu przygotowuję indywidualne diety przy zapaleniu żołądka dopasowane do stopnia podrażnienia śluzówki oraz wyników badań pacjenta. Plan żywieniowy ma za zadanie zmniejszyć ból, chronić żołądek, uspokoić trawienie i przyspieszyć regenerację.

Nie korzystam z gotowych schematów – dieta lekkostrawna powstaje na podstawie wywiadu, objawów, zaleceń lekarza oraz tolerancji pokarmowej pacjenta.
Jak powinna wyglądać dieta przy zapaleniu żołądka?

Dieta żołądkowa jest sposobem żywienia, który ma odciążyć przewód pokarmowy i umożliwić regenerację błony śluzowej.

Najważniejsze zasady to:
  • jedzenie posiłków małych, lekkostrawnych i ciepłych,
  • unikanie potraw tłustych, smażonych i mocno przyprawionych,
  • ograniczenie błonnika nierozpuszczalnego (surowe warzywa, skórki, pestki),
  • stosowanie łagodnych technik kulinarnych – gotowanie, duszenie, pieczenie w rękawie,
  • jedzenie regularnie, 4–5 razy dziennie, bez długich przerw.
Dobrze dobrana dieta zmniejsza stan zapalny, zapobiega podrażnieniom i łagodzi objawy już po kilku dniach stosowania.
Masz pytania? Zapraszamy do kontaktu

Tel: +48 694 248 707 jemichudne@tlen.pl
Co należy wykluczyć lub ograniczyć?

Przy zapaleniu żołądka wyjątkowo ważne jest unikanie produktów, które drażnią śluzówkę:
  • potrawy smażone i tłuste,
  • ostre przyprawy, ocet, pikantne dodatki,
  • alkohol, kawa, napoje gazowane, mocna herbata,
  • cytrusy i potrawy kwaśne,
  • surowe warzywa (szczególnie kapusta, cebula, papryka, ogórek),
  • pełnoziarniste pieczywo na początkowym etapie,
  • produkty wzdymające (rośliny strączkowe, kapusta).
W diecie żołądkowej trzeba szczególnie dbać o delikatność potraw i brak silnych bodźców smakowych.
Dieta przy zapaleniu żołądka

Zapalenie żołądka bardzo często współwystępuje z Helicobacter pylori.

W takich sytuacjach dietę dostosowuję:
  • do etapu leczenia antybiotykami,
  • do występujących objawów,
  • do tolerancji pokarmów w trakcie kuracji.
Po zakończeniu leczenia wspieramy odbudowę mikroflory oraz regenerację śluzówki. Dieta przy H. pylori powinna być łagodna, lekkostrawna i zgodna z zaleceniami lekarza prowadzącego.
Jak wygląda współpraca?
  • szczegółowy wywiad zdrowotny,
  • analiza objawów i wyników badań,
  • opracowanie indywidualnej diety żołądkowej,
  • wizyty kontrolne i dostosowanie planu,
  • wsparcie w zmniejszaniu dolegliwości i stabilizacji żywienia.
Najważniejsze jest to, aby jadłospis był praktyczny, bezpieczny i realny do stosowania na co dzień.
Dieta żołądkowa – Sosnowiec i okolice

Przyjmuję w mojej poradni dietetycznej pacjentów z Sosnowca oraz pobliskich miast: Dąbrowy Górniczej, Czeladzi, Będzina, Katowic, Mysłowic i Sławkowa.

Każdy plan żywieniowy jest tworzony indywidualnie, a jego celem jest realne zmniejszenie objawów i poprawa komfortu trawiennego.

Umów wizytę w poradni żywieniowej

Skuteczna dieta zaczyna się od indywidualnie dopasowanego planu.

tel. 694 248 707

Centrum Dietetyczne Aktiv-Diet, ul. Modrzejowska 42, 41-200 Sosnowiec

Zadbaj o swój żołądek już dziś.